En helomvändning

Inlägget är i samarbete med Arla

Wow, vaknade upp med en helt annan energi idag. Kände mig motiverad, peppad och inspirerad. Hade säkert bara en dålig dag igår, precis som många av er skrev och påminde mig om. Med andra ord känns livet rätt så bra igen idag. Började morgonen med en lång löparrunda och sedan gjorde jag det jag älskar mest av allt på denna planet. Nämligen att äta en lång och god frukost, nyduschad och full med endorfiner.

Och frukosten idag bestod av Arlas fantastiskt krämiga laktosfria grekiska yoghurt. Alltså den är helt underbar. Åt den tillsammans med karamelliserad banan imorse vilket blev otroligt smarrigt!!! Stek bara bananen i kokosolja, kanel, kokossocker och kardemumma och ät med den laktosfria grekiska yoghurten och valfri topping. Ni kommer inte bli besvikna!

25 gillar

Prestationsångesten som aldrig försvinner

Idag är en sådan där dag när allt helt plötsligt känt sådär hopplöst igen som det kunde göra när jag var i New York och hade ångset över att jag inte riktigt kände att jag kunde jobba så som jag ville. Jag har haft några riktigt bra veckor inspirationsmässigt. Jag har känt mig stark, jag har känt mig peppad och jag har känt mig on fire. Men så idag så sa det bara pouff, och så kändes allt som bortblåst. Jag känner mig hängig, jag känner mig trött och jag känner att jag inte har någon aning om vart jag är påväg eller vart jag vill. Idag är en sån dag när jag önskar att jag inte jobbade med det jag gör. Idag är en sån dag när jag önskar att jag bara gick till jobbet, räknade ner timmarna tills jobbdagen var slut och att jag kom hem och att jag kunde slänga mig i soffan och bara vara ledig utan att tänka på varken jobb eller på vad jag ska göra härnäst.

Att jobba med det jag gör innebär en ständig press över att leverera. Eller jag känner den i varje fall och det är svårt att hålla den där pressen på en hälsosam nivå tycker jag. Jag antar att den prestationspressen inte bara har med yrket influencer att göra, utan också med mig såklart. För jag vill ju gärna vara duktig, på det mesta. Och jag har svårt, väldigt svårt att nöja mig. Hela tiden vill jag mer och hela tiden vill jag vara bättre.

Jag kan absolut klappa mig själv på axeln då och då, men oftast känns det inte riktigt som att jag faktiskt menar det när jag säger att jag är “stolt över mig själv”. Min hjärna tänker hela tiden, what’s next, what’s next and what’s next after that. Och det har den allra helst gjort här under Corona krisen. För inte har jag tänkt låta den stoppa mig, snarare tvärtom, jag har jobbat mer än någonsin.

Jag vet inte riktigt vart jag vill komma med den här texten. Jag ville bara skriva av mig lite. Prata lite om prestationsångesten jag har. Och dela med mig av det. Dela med mig av att idag har det inte varit en jättehärlig dag, egentligen….

42 gillar

Nyttigare version av ungspannkaka

Okej, testade ett nyttigare recept av ugnspannkaka idag och jäklar vad bra det blev. Blev nästan lite chockad haha. Helt utan mjöl, smör och socker men så sjukt gott. Vilken win win situation. Jag älskar att det finns så mycket bra varianter och recept nu för tiden som är av de hälosammare slaget. Finns inget som gör mig mer taggad än sådan mat. Love it.

För 2 pers behöver du:

Ett paket bacon

2st ägg

250 g keso

0,5 dl grädde

3/4 msk fiberhusk

En näve riven ost

Valfri sylt som tillbehör

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 225 grader och knaperstek baconen

2. Mixa samman ägg, keso, fiberhusk och grädde med en stavmixer

3. Lägg baconen i en ugnsform

4. Strö på en handfull med ost

5. Slå över smeten

6. In i ugnen i 20 min

21 gillar

Rosa klackar!

Inlägg innehåller adlinks/ reklamlänkar

Vit fake läder skjorta här (klick!) – Klackar här (klick!)

Älskar att köra en neutralfärgad oversize skjorta eller t-shirt eller lösare klänning av något slag och sedan ett par färgglada klackar till. Så snyggt och chict! Och jag är verkligen helt inne på färg just nu. Nästan lite obehagligt besatt av det hahaha.

Jag börjar också digga nya frisyren nu samt lära mig lite hur jag ska styla det! Kan lägga in något på Instagram eller Youtube om hur jag gör ifall ni skulle vilja det? Ha nu en fin fredagskväll gullisar. Det här var dagens insta look. Men definitivt inte the reality one… Har suttit och jobbat osminkad, i träningskläder hela långa dagen. Tvättade iofs håret imorse tack och lov. Så känner mig ändå lite fräsch….

20 gillar

Kategorier

Arkiv

Sociala kanaler