Vegetarisk tacos med salladsblad

Mycket recept nu men jag vet ju att ni tycker att det är kul så här kommer ett recept på en vegetarisk tacos (nästan vegansk t.om.)! Har nämligen fått en dille på tacos i salladsblad. ”Fyfan vad trist eller usch fööööör hälsosamt” kanske ni tänker då. För det har nämligen jag gjort fram tills för ca en vecka sedan då jag faktiskt testade det för första gången och ÄLSKADE det. Alltså ni måste testa. Det blir liksom krispigt och härligt och är faktiskt as gott och jättefräscht.

Istället för köttfärssås så stekte jag lite tofu som var färdigmarinerad och kryddad med sesam och garlic (går att köpa färdig sådan tofu här i USA som man bara steker 30 sek på varje sida typ, men vet ej hur det är i Sverige om det finns där med, har aldrig köpt tofu hemma) och sedan hade jag i fetaost, majs, tomat, gurka, egengjord guacamole, salsa och crème fraîche och det blev så gott verkligen. Längtar tills jag ska äta resterna ikväll till middag haha.

Har ni några tips på andra kombinationer för vegetarisk tacos som ni vill dela med er av?

15 gillar

Sex utan kärlek eller kärlek utan sex?

Hittade lite roliga frågor jag tänkte att jag kunde svara på… Och om ni tycker att sådana här inlägg och random frågor är kul att läsa så får ni gärna trycka på hjärtat längst ner i inlägget så kan jag göra fler sådana här inlägg. Denna bloggen är ju trots allt till för att underhålla er och jag tycker att det är väldigt roligt jag också <3

1. Om du hade fått en dotter nu, vad hade du döpt henne till?
– Jag har ju som alla andra en namnlista. Och jag kan väl lika gärna skriva ut den för barn är ju ändå såååååå långt bort för mig haha. Jag älskar namnen, Chloe, Adele, Winter, Melodi, Naomi, Stella och Lily och för killar Charlie, Walter, Vincent, Elton och Melvin. Jag gillar lite amerikanska namn som ni kanske märker hehe.

2. Sex utan kärlek eller kärlek utan sex?
– Åh jag vill inte behöva välja… Men måste jag så väljer jag sex utan kärlek tror jag. Eller det beror på. Eller aaaa, gud den här frågan gör mig galen. Jag väljer det nu bara. Vad hade ni valt? Kan ni inte motivera? För inte ens motivera det här svaret verkar jag klara av. Fan jag kanske väljer kärlek utan sex. Man vill ju vara kär och känna sig älskad. Är inte det viktigare än sex? Ni måste hjälpa mig!

3. Har du bra självförtroende?
– Ja, det är ändå helt okej skulle jag säga. Bättre nu än när jag var yngre iaf. Men ibland när jag sätts i situationer som gör mig obekväm eller snarare människor som gör mig obekväma då kan det svikta. Men ja overall så har jag bra självförtroende.

4. Nämn tre saker på din att-göra-lista?
– Pinna inspiration inför kommande kollektioner, ta viktiga beslut gällande en grej jag jobbat med ett tag nu samt hitta en kreativ jävel som kan hjälpa mig.

5. Beskriv ditt drömutseende.
– Fina ögon som man drunknar ni (haha omg vad det lät klyschigt), lång, muskulös, busigt hår och fint leende (gärna smilgropar). Men vill bara påpeka att drömutseendet lika gärna kan komma att bli det motsatta. För jag tror verkligen på att personlighet och attraktion och kemi kan göra så denna personen helt plötsligt är definitionen av drömutseendet trots att denne kanske är rena rama motsatsen till vad jag precis beskrev haha.

6. Någon du har kysst?
– Jag kanske är dum, men jag förstår inte riktigt den här frågan? Någon jag har kysst? Ska jag namedroppa någon nu? Isf kan jag ju säga att den senaste jag kysste hette Doug.

7. Har du kvar klädesplagg från då du var liten?
– Nej, men det har väl min mamma garanterat. Jag kanske kommer att tycka att det är gulligt när jag bli lite äldre men just nu känner jag mest, vart i hela friden skulle jag ha plats med det? Jag hatar att ha en massa onödiga saker hemma. Ni ska bara veta vad mycket bra grejer jag bara slänger ut eller ja ger bort för att jag blir så stressad av att ha för mycket saker.

8. Är du nöjd med din profilbild på Facebook?
– Oj, minns inte ens hur den ser ut? Ok, nu kollade jag. Ja, den är väl snygg.

9. Vad väljer du, godis eller chips?
– Jag brukade vara en godistjej för jag tyckte det var så jobbigt att bli så fettig på fingrarna efter att ha ätit chips men om jag tänker på vad jag har köpt de senaste gångerna jag har blivit sötsugen så är det ju chips. Inte godis. Eller ja, mörk choklad är väl det som dämpar mitt sötsug de flesta gångerna. Chips brukar jag äta när jag är bakis eller när jag dricker för att jag vill ha något salt.

10. Hur uppvaktar man dig?
– Jag älskar att gå ut och äta. Och jag tror också att jag gillar att bli överraskad. Anledningen till att jag säger ”tror” är för att jag inte direkt blivit överraskad någon gång så. Men att typ bli överraskad med en liten present eller något man inte hade förväntat sig är ju hur kul som helst. Jag blir också väldigt glad av komplimanger. Och jag tror fan inte att jag är så svår att imponera på. Jag minns bara hur glad jag blev den gången mitt ex skrev en liten lapp med ett hjärta på och la i min lunch-låda. Jag tror snarare det är att få uppskattning eller bli uppvaktad när man inte väntar sig det som gör en glad. Vilket innebär att det inte alls behöver vara en stor grej.

11. Har du rykten efter dig?
– Hmmm, inte vad jag vet. Men det har jag väl säkert. Om ni vet något. Kan ni inte kommentera det? Roligt att veta ju. Eller kanske inte?

12. Vilket ämne skulle du kunna prata om i timmar utan att tröttna?
– Andlighet och spöken. Åh gud jag tycker sådant är så intressant. Typ mystiska mord eller försvinnanden också. Jätteintressant.

13. Vad finns alltid i ditt kylskåp?
– Mandel- eller havremjölk finns ALLTID i mitt kylskåp. Men det är typ de enda. Jag brukar inte ha så mycket i kylen eftersom att jag bor ensam och ofta äter ute.

14. Kan man vara vän med sitt ex?
– Det kan man nog. Men tror det hela beror mycket på hur förhållandet tog slut.

15. Vad gör du när du inte har något att göra?
– Hmmm, jag önskar att jag svarade baka och läsa böcker på denna frågan men sanningen är att då brukar jag kolla på någon serie eller liknande. Men nu har jag faktiskt börjat titta på motivational speeches från typ Tony Robbins och sådant. Så inspirerande och bra. Minns även för typ ett år sedan när jag var besatt av Matthew Hussey och bara kollade på hans youtube videos så fort jag inte hade något att göra.

16. Hade du kunnat ha distansförhållande?
– Ja, jag tror typ det hade passat mig och att jag hade gillat det. Att få längta efter varandra tror jag är ganska så värdefullt och bra i en relation för då uppskattar man ju tiden tillsammans ännu mer och tar inte varandra för givet etc.

17. Hur lång är du?
– 162 cm.

18. En vacker person
– Den första jag kom och tänka på var Chrissy Teigen. Tycker hon är så cool och jag diggar verkligen henne och hennes personlighet, hon verkar ha en väldigt fin och vacker personlighet. Men vet inte om något slår Leonardo Dicaprio  i sina unga dagar och när han var med i Titanic. Alltså jag dör för honom i den filmen. Iofs så har jag ju en ny crush som påminner mig lite om unga Leo i Titanic och det är han som spelade Chris i Skam. Jag såg honom av en slump på en kort video som TV4 la upp och sedan dess har jag stakat hans Instagram tre gånger och förstått att han har flickvän som han tyvärr verkar superkär i haha. Men varför han är vacker? Hans leende känns så genuint och han verkar ha en sånär förtrollande personlighet. Ni vet den där charmiga och karismatiska killen som alla lägger märke till när han kliver in i ett rum fullt av människor. Precis det jag faller för. Herman Tommeraas heter han för er som bara blev kära i honom genom min fina beskrivning av honom (trots att jag inte känner honom och vetat om honom i en endaste dag) haha.

19. Ett boktips?
– Kanske låter tråkigt eftersom att de flesta av er sett filmerna men Mr Grey böckerna är så jävla bra. Speciellt den ur hans perspektiv. Gotta read them!

20. Bäst just nu?
– Bäst just nu är nog all energi och all inspiration jag fått efter min Aspen resa. Jag känner mig motiverad och glad och det är verkligen bästa känslan.

73 gillar

Nyttigt julgodis (mina chokladbollar med en tvist)

Idag var jag supersötsugen här på eftermiddagen och så var jag på lite mys och ”husmors-humör” så då rev jag fram lite ingredienser ur skafferiet och bakade nyttigt julgodis aka mina nyttiga chokladbollar fast med en julig tvist då jag har mysigaste julkänslan just nu. Så tänkte att jag givetvis måste dela med mig av receptet till er.

Du behöver…..

♥ 7-8 dadlar (du kan ha färre om du vill också)
♥ 2 dl havegryn
♥ 1,5 msk kakao
♥ 0,75 dl kokosolja
♥ 2 msk kaffe (eller vatten men helst kaffe)
♥ 1 nypa havssalt
♥ valfri garnering

(Jag älskar att toppa dem med bipollen, gojibär, kokos eller kakao nibs men det går lika bra att inte toppa dem alls om man hellre vill det också)

Men nu inför jul ska ni även ha i:
♥ Kardemumma och kanel och nejlika
♥ Och istället för kaffe så kan ni testa glögg.

Du kan även experimentera lite och ha i saffran men då kanske inte ha kardemumma eller kanel utan bara köra saffransbollar. Alltså det blir så gott och så juligt, ni måste verkligen testa detta speciellt om ni gillar mitt vanliga recept vilket jag vet att många av er gör. Förvara dem sedan i frysen eller i kylen. Personligen gillar jag verkligen att förvara dem i frysen (började med det här i LA) och det blir faktiskt riktigt gott.

Har ni några tips på nyttigt julgodis ni kan dela med er av?

14 gillar

Svindyr skidåkning och öl med alla säsongare i Aspen

Inlägg innehåller adlinks/ reklamlänkar

Den första och dessvärre enda dagen vi åkte skidor var igår men det har väl mest och göra med att det var så fruktansvärt dyrt. Kostade 5000kr för oss att hyra skidor en dag. Men det fick det väl vara värt när vi tagit oss ända till Aspen. Så hyrde sidor och åkte skidor i lördags.

”Varför valde vi att åka skidor på den sämsta dagen (vädermässigt)?” sa Linn när vi åkte upp i liften. ”Ja, jag vet inte. Vi önskade ju oss snö och nu har vi fått en snöstorm” sa jag. ”Låt oss önska oss sol” sa Linn.

En halvtimme senare….

Hade finaste vädret resten av dagen. Och det var så härligt. Alltså det är ingen poäng för mig att ge mig ut och åka skidor om det är snöstorm för då gillar jag det inte. Men när det är strålande sol och blå himmel så finns inget bättre. Det var så härligt och så fint.

Vi försökta ta in vartenda ögonblick så fort den mäktiga känslan över hur små vi är jämfört med all denna fantastiska natur.

Jag lät mina följare på Instagram bestämma vilket skitset jag skulle köra på. Grönt eller rosa. Det blev grönt och detta snygga skidsetet hittar ni här (klick!).

Linn fick därför ta det rosa eller hon körde bara den rosa jackan till ett par svarta byxor. Vilket var snyggt. Den rosa jackan hittar ni här (klick!). Och glöm inte att ni får 15% med min rabattkod ”Hannaliciousx8848”.

Vi åkte mest i blå och gröna backar. Eller ja nu låter det ju typ som att vi åkte hela långa dagen och det kan jag ju säga att de gjorde vi inte hahah. Men vi åkte i varje fall lätta och sköna backar då Linn kände sig lite rostig på skidorna (hon hade inte åkt på 7 år).

Sanningen är att vi endast åkte tre åk haha. Men Linn hade verkligen fullt upp med att komma ner från vissa backar och jag var faktiskt inte mycket till hjälp för jag skrattade så jag nästan kissade på mig istället.

Vi åkte ett åk, stannade och gick på toa, åkte ett till och stannade och drack varm choklad och åkte ett till (som tog typ 40 minuter-1h) hahaha.

En instruktör fick till och med komma och hjälpa oss vid ett tillfälle hahahha. Och han tyckte tydligen jag körde som ett pro! De ni 😉

Vet inte om jag sagt det men vi lyckades ju pricka in helt fel vecka att åka till Aspen. Det har nämligen varit helt öde hela veckan. Men i lördags så var det ändå lite drag på stal så då frågade vi ca 5-6 lockas vart de tyckte att vi borde gå och ta en drink och så gick vi dit.

Det första stället hette The Red Onion och det var riktigt bra drag där måste jag säga. Typ alla säsongare var där med mössa och skidbyxorna på och drack öl (vi var väl de absolut enda där som drack rödvin hahaha men sjukt nog så drack jag faktiskt en corona senare under kvällen, min första och troligtvis inte sista, det var rätt gott). Mycket snygga Sydafrikaner också. Supermycket Sydafrikaner som åker och säsongar i Aspen tydligen (vi lärde känna några).

Träffade även på killen från Nya Zeeland som hjälpt oss med skiduthyrningen tidigare under dagen på The Red Onion med hans amerikanska kompis. Så hängde ihop med dem och några sydafrikanska snubbar resten av kvällen. Det var riktigt kul. Älskar deras accent!

Så hade en riktigt kul sista kväll med alla locals. Synd bara att vi inte lärde känna dem i början av veckan. Men men, vi får väl åka tillbaka 😉

19 gillar

Rekommenderade inlägg

Nu börjar alla influensers "må dåligt" för att det är…

Det där med pekpinnar och översittarfasoner

Julklappstips och de bästa black friday erbjudanderna samlade på ett…

Så här ser en vanlig jobb-dag ut

Nya träningspass, poolparty i hillsen, kristaller och meditation i Linns…

Att dejta i USA vs i Sverige

Sex utan kärlek eller kärlek utan sex?

Nyttigt julgodis (mina chokladbollar med en tvist)

Vegetarisk tacos med salladsblad

På fredag klockan 07.00!

Svindyr skidåkning och öl med alla säsongare i Aspen

Två life changing sminktips och två helt oredigerade bilder

10 Intressanta frågor och svar

Partykollektionen är ute!

En lägesupdate från ett regnigt LA

Min första Thanksgiving

Antingen vill jag stanna kvar här i Aspen eller så…

Nytt favoritställe i Santa Monica och en rolig dejt

Snöskotersafari och lerduveskjutning - Det är kul att briljera på…

Aspen we're here!

Count your blessings

30 % off my designs

Girls night out!

Mina favoriter från Chimi Eyewear

Snöskotersafari och lerduveskjutning – Det är kul att briljera på aktiviteter som anses manliga

Dag 3 här i Aspen var en riktig utomhusaktivitets dag så när vi kom hem var vi så trötta och frusna att det blev en lång dusch, julfilm och roomservice på rummet. Men inte klagade väl vi över det. Hur mysigt och skönt som helst. Men vad vi gjorde kommer här…

Vi kickade off dagen med snöskoteråkning straxt utanför Aspen citycenter eller vad man kallar det. Det var kul men jag hade önskat att vi hade kunnat fått åka lite snabbare. Samt mer uppe i bergen och jag hade lätt kunnat åkt dubbelt så länge än vad vi gjorde. Men det var kul och det var fin natur och fin utsikt.

Och på ett ställe där vi stannade för varm choklad så matade vi även fåglar. Och kolla på detta… Hur ballt? De var tama och åt direkt ur handen på en. Så häftigt.

Både jag och Linn sa till varandra att det hade varit så bra retreat att åka ut till skogen såhär under vintern och bo i en stuga och bara åka skidor, vandra, vara ute i naturen och sedan mysa inne vid en varm brasa och en bra bok. Skidsemestrar är underskattade, det är fasiken så fruktansvärt mysigt alltså.

Efter snöskotern var det dags för skjutning. Och till en början var vi väl sådär taggade med tanke på att vi var frusna från skoteråkningen men när vi väl kom dit så ändras modet lite grann i varje fall.

Vi båda är uppväxta med pappor som jagar så lerduvor har vi skjutit förut och det märktes nog också för vi var ganska duktiga faktiskt. Linn var kanske till och med lite bättre än vad jag var. Men bara lite.

Overall, kul grej. Det är kul att skjuta och det är kul att briljera på aktiviteter som ses vara lite manligare som att åka och skjuta på en shooting ranch.

12 gillar

Kategorier

Arkiv

Sociala kanaler