Vegetarisk tacos recept

Som jag lovat mig själv så kände jag att det var dags att utöka mina kunskaper i köket idag. Det ser inte så mycket ut för världen på de här kassa bilderna jag tog i stundens hetta (var så sjuuuuukt hungrig). Men oj vad gott det var! Jag gjorde alltså en vegetarisk tacos och först och främst bytte jag ut köttfärsen mot stekt halloumi och rostad majs. Sen tortillabröden mot salladsblad istället och det blev så jäkla fräscht.

1. Stek majsen i olja, tillsätt en rödlök och lite vitlök och låt steka till det börjar lukta popcorn.

2. Stek halloumin och dela i små bitar

3. Hacka grönsaker som önskas

4. Blanda guacamole (avokado, vitlök, färdig taco salsa, koriander)

5. Och ät!

27 gillar

Rekommenderade inlägg

Min bröstförmiskning - så ser ärren ut 1,5 år efter…

Att inte känna igen sig själv längre

Känner du dig stressad över andras framgång?

Drar till Kalifornien ett tag...

Bli personen DU vill vara

Recept på nyttig och enkel banan- och jordnötssmörssmoothie

Ert ord är min lag

Höstlook

Min helg i bilder

Just nu

Vad som hänt senaste veckan...

Första dagen på vår girls getaway

Gick i princip runt naken första dagen på Fashionweek

Picknick på Högklint

Kräftskiva med tjejerna på min innegård

The open shoulder dress is on site

Lunch på Rosendahls

Big plans coming my way

No negative energy Friday + recept på vaniljgröt med mosad…

Bloppis på lördag!

Who copied who?

Denim playsuit och tips på en ny, rolig sajt att…

Kidnappat Anna till Gotland

Back in town och redo för v.2

Kommentarer (3)

  • Frida G Svensson

    |

    sjukt gott! jag är helt inne på fishtacos och poke bowls just nu!

    Reply

  • Tamy

    |

    Mums, detta måste ju testas. Tusen tack för tipset 🙂 🙂

    Reply

  • Josephine

    |

    Ett tips är att göra guacamole med 2 st avacado, koriander, vitlök, rödlök, salt, peppar, 1 hackad tomat och limesaft! Limesaften gör så att guacamolen håller sig grön istället för blir brun! 🙂

    Reply

Lämna en kommentar

Kategorier

Arkiv

Sociala kanaler